Sårbare forsyningslinjer i kraftfôrproduksjonen

Mikroingredienser i kraftfôr inngår i svært små mengder, men er svært viktige for husdyra. Dette kan være for eksempel vitaminer, aminosyrer, enzymer og enkelte mikromineraler. Uten dem vil husdyra våre få redusert tilvekst, få svake avkom og anemi, dårlig fjørdrakt og misdannelser og i ytterste konsekvens måtte avlives. Nye rapporter tyder på at det for de livsviktige vitaminene B9 (Folsyre) og H (biotin) er spesielt kritisk ettersom Kina har en markedsandel på hhv. 94% og 99% uten at europeiske produsenter nødvendigvis kan dekke Europa sitt eget behov ved bortfall av kinesisk produksjon. 

I en rapport fra Oslo Economics (2023) påpekes det at tilgangen på mikroingredienser til kraftfôr utgjør «en viss risiko» og det hevdes at kraftfôrprodusentene kan holde det gående i noen uker uten tilgang på enkelte mikroingredienser ved at man bruker en lavere dosering. Men i dagens intensive husdyrproduksjon på både landdyr og oppdrettsfisk vil en lavere dosering antakelig føre til mangelsykdommer og nedsatt produksjon ganske raskt.

Avhengig av Kina #

Norsk og europeisk husdyrproduksjon er i dag svært avhengig av import av vitaminer fra Asia, og det er kun tre europeiske produsenter igjen. Det er svært små lager av kritiske innsatsfaktorer i kraftfôrproduksjonen og ingen av kraftfôr,- eller premiksleverandørene har i dag noen beredskapslager. Det lagerholdet som i dag finnes på for eksempel vitaminer holder mellom en til tre måneder før det går tomt. 

Samfunnsoppdrag bærekraftig fôr #

Regjeringen vedtok i 2024 noe de kalte «Samfunnsoppdrag om bærekraftig fôr til fisk og husdyr». Bakgrunnen var en tydelig markering av at fôr er mer enn «bare fôr», det påvirker grunnleggende nasjonale samfunnsinteresser. Styringsgruppa til det regjeringsoppnevnte utvalget kom i November 2025 med en foreløpig rapport som inneholdt 20 konkrete tiltak de anbefaler regjeringen å innføre. Når det gjelder mikroingredienser kom styringsgruppa med følgende råd:

• Man bør systematisk klassifisere og overvåke kritiske mikroingredienser og gjennomføre en risiko,- og sårbarhetsanalyse
• Man bør bidra til økt Europeisk produksjon av essensielle mikronæringsstoffer
• Man bør innføre beredskapsplaner og sikker lagring av mikronæringsstoffer

Mer kylling, mindre storfe og sau #

Det paradoksale er at de husdyrene som Helsedirektoratet mener vi bør spise mindre av er de som vil klare seg best i en situasjon med leveringssvikt på vitaminer. Animalia sine beregninger viser at drøvtyggerne har en norskandel i rasjonen på mellom ca 80 og 95%, og de produserer mange av vitaminene i vomma. Kostrådene fokuserer kun på helse og ernæring, men politikerne våre må evne å se det store bildet hvor beredskap bør få økt betydning. Norge er et grasland der nesten 70% av det lille fulldyrka arealet vi har egner seg best til gras og drøvtyggerproduksjoner. Det økte forbruket av fjørfe og svinekjøtt gjør at vi må tenke nytt rundt lagerhold av kritiske ingredienser i de mest kraftfôrintensive produksjonene.

Få aktører #

Problemet er at det er kun en håndfull aktører i verden som produserer vitaminer til næringsmiddelindustri, farmasi og kraftfôrproduksjon. I 2023 var markedsandelen til Kina på over 90% for vitamin B6, B9, B12, Vit C og biotin i EU. I 2024 og 2025 inneholdt også store deler av det norske kraftfôret vitaminer utelukkende fra Asia. Selv de europeiske produsentene av vitaminer har gjort seg avhengige av import av råmaterialer fra Kina i sin produksjon. 

FEFAC er den Europeiske bransjeorganisasjonen for fôrprodusenter. Medlemmene representerer nasjonale organisasjoner innenfor kraftfôrindustrien i Europa. FEFAC utarbeidet i September 2025 en rapport som heter: «EU Vulnerability for the sourcing of essential nutritional feed additives». Denne rapporten tar for seg status for hver enkelt mikronæringsstoff og gir en oversikt over både produksjonsland, markedsandeler og sårbarhetsanalyser med mer. Rapporten har gjennomgått alle landene som i dag produserer mikronæringsstoffer og klassifiserer landene i tre grupper basert på politisk stabilitet, potensial for forstyrrelser i markedet grunnet handelskonflikter og logistikk flaskehalser. Inndelingen ser slik ut: 

Venter på figur fra Kaia: tre bokser rød, gul og grønn

Når det gjelder geopolitisk sårbarhet så er det vitaminene folsyre og biotin samt aminosyrene Valin og Treonin som har den dårligste scoren og blir klassifisert med svært høy såbarhet. Men også vitamin B1, B4, B5, B6, B12, C, D3, K3 og aminosyrene Lysin og Tryptofan har en dårlig score og kommer ut med høy sårbarhet. 

Det vil ta flere år å bygge opp produksjonskapasiteten for disse mikronæringsstoffene i Europa. I dag er det bare jernsulfat av mikronæringsstoffene som er norsk. Kalk, magnesium, salt og fosfater produseres i Norge, men regnes som makro,- og ikke mikronæringsstoffer. Det er også verdt å merke seg at ettersom dagens husdyrproduksjon er svært effektiv kreves det svært nøye sammensatte resepter i kraftfôrindustrien for å holde dyra friske og for å få en så optimal produksjon som mulig. Aminosyrer, organiske syrer og enzymer brukes bare i fôret dersom det gir en økonomisk gevinst. Disse stoffene  har sin kostnad i fôret, men et bortfall av dem vil dramatisk redusere effektivitet og miljøvennlighet i husdyrproduksjonen.