Dyrevelferdsprogrammer for alle produksjoner

Dyrevelferdsprogrammer for alle kommersielle fjørfeproduksjoner #

Det er etablert egne dyrevelferdsprogrammer for kalkun, oppal og rugeegg, slaktekylling, verpehøns og and.

Målet med et dyrevelferdsprogram er å løfte hele produksjonen, på tvers av regioner og bedrifter, samt sørge for dokumentasjon, regelmessig og konstruktiv rådgiving og forbedring av dyras velferd. 

Felles for alle programmene er krav om regelmessige veterinærbesøk og systematisk dokumentasjon, loggføring og håndtering av sjukdom og skadde dyr, tettere oppfølging fra slakteriene og økonomiske sanksjoner ved avvik fra kravene. 

Formaliseringen av innholdet i de ulike DVP fjørfe, inkludert produsentens og varemottakers forpliktelser er beskrevet i egne bransjeretningslinjer.  

Tilknyttede varemottakere i DVP fjørfe #

DVP slaktekylling - tilknyttede slakterier: 

• Den Stolte Hane (Nærbø kyllingslakt)
• Nortura Hå (Nærbø kyllingslakt)
• Nortura Hærland
• Norsk Kylling
• Ytterøykylling
• Gårdsand

DVP verpehøns - tilknyttede eggpakkerier:

• Nortura Rakkestad
• Nortura Hå
• Nortura Heimdal
• Den Stolte Hane
• Jonas H Meling
• Toten Eggpakkeri
• Roan Eggpakkeri
• Holte Gård

DVP rugeegg og oppal - tilknyttede rugerier:

• Norsk Kylling
• Nortura Samvirke
• Hå Rugeri
• Baastad Kalkun

DVP slaktekylling: Omregningsfaktorer slaktevekt/levendevekt #

DVP slaktekylling inkluderer et trappestegsystem for dyretetthet hvor maksimal tillatt tetthet (kg levendevekt per kvadratmeter) i det enkelte kyllinghus reguleres opp og ned på bakgrunn av tråputeresultater. 

Å sikre at den til enhver tid maksimalt tillatte dyretetthet ikke overskrides, er sentralt både for bransjen selv og for Mattilsynet som skal forvalte og føre tilsyn med regelverket. På slakteriet registreres ikke levendevekt, men slaktevekt. For å kontrollere at dyretettheten ikke har vært overskredet, er det nødvendig å regne seg tilbake til levendevekt for den enkelte flokk. Bransjen ønsker felles dokumentasjon for dette, inkludert nødvendig sikkerhetsmargin for å unngå overbelegg, slik at regelverket blir likt praktisert over hele landet og vi unngår uklarheter og ulike regionale tolkninger. Dette dokumentet er denne felles dokumentasjonen:

DVP verpehøns: Verpeliste og deklarasjonsskjema #

Statistikk fra Dyrevelferdsprogrammene for fjørfe #

Dyrevelferdsindikatorer - database og verktøy for valg av indikatorer #