Klassifiseringsordningen og Klassifiseringsutvalget

Klassifiseringsordningen skal sikre at slakt klassifiseres korrekt og likt i hele landet. Klassifiseringen danner grunnlag for avregning til produsent, prissetting ved kjøp og salg av slakt, markedsregulering og statistikk.

Overordnet organisering #

  • Norturas konsernstyre har det formelle ansvaret for klassifiseringsordningen, i kraft av Norturas rolle som markedsregulator.
  • Norsk egg- og kjøttråvare (NOEK) har det operative ansvaret i Nortura og leder Klassifiseringsutvalget.
  • Klassifiseringsutvalget er øverste faglige organ i klassifiseringsordningen.
  • Animalia er sekretariat for Klassifiseringsutvalget og har ansvar for daglig drift og videreutvikling av klassifiseringsordningen. Animalia gjennomfører kontroll etter regelverket, tilbyr opplæring og informasjon, utarbeider statistikk og bidrar til faglig utvikling av ordningen.
  • Slakteriene har ansvar for at klassifiseringen utføres korrekt og i samsvar med gjeldende regelverk.

Klassifiseringsutvalget #

Klassifiseringsutvalget har det overordnede faglige ansvaret for klassifiseringsarbeidet og klassifiseringsregelverket som beskrevet i Klassifiseringshåndboka. Utvalget vedtar endringer i regelverket, godkjenner klassifiseringsmetoder, behandler sanksjonssaker og har overordnet informasjonsansvar overfor slakteriene.

Utvalget består av leder fra NOEK, to representanter oppnevnt av Nortura og tre representanter oppnevnt av Kjøtt- og Fjørfebransjens Landsforbund (KLF) hvorav en fra KLF sentralt.

Medlemmer i Klassifiseringsutvalget #

NavnVirksomhet/organisasjonMedlem siden
Ole Nikolai SkulbergNorsk egg- og kjøttråvare (NOEK)1. januar 2019
Tjærand LyngnesNortura Produksjon26. mars 2026
Finn AvdemNortura Råvare og medlem2. desember 2022
Harald FurusethFuruseth17. august 2017
Endre MyhrKjøtt- og Fjørfebransjens Landsforbund (KLF)22. mai 2025
Audun ØklandFatland Ølen26. mars 2026

Medlemskap i klassifiseringsordningen #

Klassifiseringsordningen er en medlemsordning for norske slakterier og virksomheter som kjøper leieslaktingstjenester. Medlemskap gir rett til å bruke klassifiseringssystemet, klassifiseringsutstyr og tilhørende dataprogrammer, samt tilgang til opplæring, veiledning og kontroll innenfor ordningen.

Din handlekurv (0 produkter)

Total eks. mva. kr 0,00