Klassifiseringsordningen og Klassifiseringsutvalget
Klassifiseringsordningen skal sikre at slakt klassifiseres korrekt og likt i hele landet. Klassifiseringen danner grunnlag for avregning til produsent, prissetting ved kjøp og salg av slakt, markedsregulering og statistikk.
På denne siden:
VisSkjul meny
Overordnet organisering #
- Norturas konsernstyre har det formelle ansvaret for klassifiseringsordningen, i kraft av Norturas rolle som markedsregulator.
- Norsk egg- og kjøttråvare (NOEK) har det operative ansvaret i Nortura og leder Klassifiseringsutvalget.
- Klassifiseringsutvalget er øverste faglige organ i klassifiseringsordningen.
- Animalia er sekretariat for Klassifiseringsutvalget og har ansvar for daglig drift og videreutvikling av klassifiseringsordningen. Animalia gjennomfører kontroll etter regelverket, tilbyr opplæring og informasjon, utarbeider statistikk og bidrar til faglig utvikling av ordningen.
- Slakteriene har ansvar for at klassifiseringen utføres korrekt og i samsvar med gjeldende regelverk.
Klassifiseringsutvalget #
Klassifiseringsutvalget har det overordnede faglige ansvaret for klassifiseringsarbeidet og klassifiseringsregelverket som beskrevet i Klassifiseringshåndboka. Utvalget vedtar endringer i regelverket, godkjenner klassifiseringsmetoder, behandler sanksjonssaker og har overordnet informasjonsansvar overfor slakteriene.
Utvalget består av leder fra NOEK, to representanter oppnevnt av Nortura og tre representanter oppnevnt av Kjøtt- og Fjørfebransjens Landsforbund (KLF) hvorav en fra KLF sentralt.
Medlemmer i Klassifiseringsutvalget #
| Navn | Virksomhet/organisasjon | Medlem siden |
|---|---|---|
| Ole Nikolai Skulberg | Norsk egg- og kjøttråvare (NOEK) | 1. januar 2019 |
| Tjærand Lyngnes | Nortura Produksjon | 26. mars 2026 |
| Finn Avdem | Nortura Råvare og medlem | 2. desember 2022 |
| Harald Furuseth | Furuseth | 17. august 2017 |
| Endre Myhr | Kjøtt- og Fjørfebransjens Landsforbund (KLF) | 22. mai 2025 |
| Audun Økland | Fatland Ølen | 26. mars 2026 |
Medlemskap i klassifiseringsordningen #
Klassifiseringsordningen er en medlemsordning for norske slakterier og virksomheter som kjøper leieslaktingstjenester. Medlemskap gir rett til å bruke klassifiseringssystemet, klassifiseringsutstyr og tilhørende dataprogrammer, samt tilgang til opplæring, veiledning og kontroll innenfor ordningen.