Navle- og plommesekkbetennelse hos slaktekylling

Plommen trekkes inn gjennom navlen  #

Når kyllingfosteret utvikler seg i egget, får det alle næringsstoffer det trenger fra plommen. Frem til ca dag 19 ligger plommen på utsiden av kyllingen, men på slutten av rugefasen vil plommen trekkes inn i kyllingens kropp via navlen. Plommen er koblet direkte til kyllingens tarm via Meckels divertikkel, noe som fasiliteter et effektivt opptak av næringsstoffer.  

Hvordan kan navlen bli infisert?  #

Det er flere risikofaktorer for omphalitis. Hvis navlen ikke lukkes helt, hvis mordyret har hatt en egglederbetennelse, eller hvis hygienen ikke er god nok, kan det bli en infeksjon i kyllingens navle og evt plommesekken som ligger rett innenfor navlen. Plommesekken kan også infiseres direkte gjennom skallet, spesielt hvis det er mye fecal forurensing på utsiden. Et nylagt egg er varmt, fuktig og porøst. Når egget gradvis avkjøles dannes et negativt indre trykk, som kan trekke bakterier gjennom porene og inn i egget. Hvis dette skjer kan embryoet dø under inkubering, men bakterieveksten fortsetter. Et slikt egg kan eksplodere i rugemaskinen og kontaminere alle de andre rugeeggene. Hygiene ved håndtering av  rugeegg og under ruging er svært viktig for å forebygge navle- og plommesekkbetennelse. Uhelede, skitne og fuktige navler er svært utsatt for infeksjon.  

E.coli er ofte involvert  #

E.coli er veldig ofte involvert ved omphalitis hos kyllinger. Dette er en Gram negativ bakterie, som er tilstede i tarmen hos alle friske fugler. Der gir den sjelden sykdom, men den kan føre til sykdom andre steder i kroppen hos kyllinger, som for eksempel i navlen. E.coli-bakterier finnes naturlig i avføring, i miljø og i støv. I noen tilfeller, spesielt hvis kyllingene er stresset eller hvis det er en hissig bakteriestamme, kan E.coli føre til infeksjon og sykdom. Vanlige stressorer er temperaturstress (for varmt eller kaldt), at kyllingene ikke finner fôr eller vann.  

Kliniske tegn  #

Klinisk ser man forøket dødelighet og svake fugler som klumper seg i første leveuke. Undersøkelse av affiserte kyllinger vil avdekke en navle- og plommesekkbetennelse, hvor kyllingen kan fremstå fuktig i bukområdet. En infeksjon i navlen kan raskt spre seg videre til plommesekken, som sitter rett på innsiden. Kyllingene fremstår gjerne små, kalde og med tom kro og de kan dø raskt. 

Obduksjonsfunn   #

Navlen er svullen, rød, fuktig og betent (bilde 1). En normal plommesekk er slapp, med et tyktflytende, homogent gulgrønt innhold. En infisert plommesekken har avvik på farge og konsistens. Innholdet vil ofte bli vandig og klumpete, men kan også fremstå med tykkere konsistens. Fargen varierer fra gul til mørk brun, med tydelig karinjeksjon eller blødninger (bilde 2). Veggene blir tynne og skjøre og kan sprekke under obduksjon. Det er ikke uvanlig å se peritonitt samtidig. Kyllinger som overlever en akutt infeksjon kan få en persisterende, fortykket plommesekk. 

Diagnostisk påvisning av coli-infeksjon  #

Sykdomstegn hos fjørfe er ofte uspesifikke og mange sykdommer kan gi de samme kliniske tegnene. Derfor er man som regel avhengig av diagnostikk som obduksjon og annen prøvetaking for å stille en diagnose. Korrekt diagnose er nødvendig for å kunne håndtere sykdomsutbruddet på rett måte og for å kunne forebygge bedre til neste flokk. Ved mistanke om sykdom på grunn av E.coli, tas det prøver til bakteriologisk dyrkning fra indre organer som milt og lever, helst fra minst 5 kyllinger med representativ klinikk. Eventuelt kan du sende inn hele dyr til obduksjon hos Veterinærinstituttet  

Forebygging og behandling av E.coli-infeksjon hos kylling  #

E.coli er en naturlig del av tarmfloraen til kyllinger og dermed vil bakterien alltid være tilstede i miljøet rundt dyrene. Med andre ord, dette er ikke en bakterie vi kan utrydde. Derfor er tiltakene rettet mot forebygging, spesielt ved håndtering av rugeegg, samt å redusere stress som kan gjøre kyllingene mindre motstandsdyktige. Spesifikt fokus må ligge på optimalisering av stell og miljø, inkludert vask, desinfeksjon, korrekt temperatur og god ernæring. I tillegg er det svært viktig å fokusere på god hygiene og helse hos foreldredyrene, hygiene på rugeri, samt rask fjerning av syke og/eller døde kyllinger, for å redusere smittepresset i flokken. 

E.coli-infeksjon hos fjørfe behandles ikke med antibiotika. Det er mange faglige grunner til dette, hvorav faren for resistensutvikling er et veldig viktig argument. I tillegg vil ikke antibiotika fullstendig fjerne bakteriene og sykdom kan blusse opp etter seponering.